Gelbwurst |
|||
Zutaten: | Schweine- und Kalbfleisch (80%); Speck; Trinkwasser; jod. Speisesalz; Gewürze (u.a. SELLERIE, SENF); Dextrose; Stabilisator: Diphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte; Würze | ||
Brennwerte: | Angaben je 100g: | ||
In kcal: | 281 | ||
In kJ | 1162 | ||
Fett | 25 | ||
davon gesättigte Fettsäuren | 10 | ||
Kohlenhydrate | 1,8 | ||
davon Zucker | <0,5 | ||
Eiweiß | 11,7 | ||
Salz | 2,3 |
- Produktgruppe:
- Brühwurst