Gewürzschinken

Gewürzschinken, Kochschinken

Zutaten: Schweinefleisch; Trinkwasser; Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Gewürze (u.a. SELLERIE); Kräuter; Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat; Gewürzextrakte; Aromen; Farbstoff: Paprikaextrakt; Rauch
Brennwerte: Angaben je 100g:
  In kcal: 121
  In kJ 508
  Fett 3,7
  davon gesättigte Fettsäuren 1,5
  Kohlenhydrate <1
  davon Zucker <1
  Eiweiß 21,8
  Salz 2,2