Original Wiltmann Salami |
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| Zutaten: | Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Rum, Gewürzextrakte, Anzioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat, Reifekulturen, Buchnholzrauch.100g Salami werden aus 90g Schweinefleisch und55g Rindfleisch hergestellt.
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| Brennwerte: | Angaben je 100g: | ||
| In kcal: | 326 | ||
| In kJ | 1355 | ||
| Fett | 24 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 | ||
| Kohlenhydrate | 1 | ||
| davon Zucker | 1 | ||
| Eiweiß | 26 | ||
| Salz | 4 | ||
- Allergene:
- Produktgruppe:
- Rohwurst