Oskarello, Salami luftgetrocknet |
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| Zutaten: | Schweinefleisch; Rindfleisch; Speck; Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Pfeffer; grün; Gewürze; Dextrose; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Natriumascorbat; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Gewürzextrakte; Aromen, Würze; 100 g Salami werden aus 120 g Schweine- und Rindfleisch hergestellt |  |
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| Brennwerte: | Angaben je 100g: | ||
| In kcal: | |||
| In kJ | |||
| Fett | |||
| davon gesättigte Fettsäuren | |||
| Kohlenhydrate | |||
| davon Zucker | |||
| Eiweiß | |||
| Salz | |||
- Allergene:
- Produktgruppe:
- Rohwurst