Rheinisches Sauerfleisch mit Apfelscheiben und Korinthen

Rheinisches Sauerfleisch mit Apfelscheiben und Korinthen

Zutaten: Zutaten: 60% Gekochtes Rindfleisch, Trinkwasser, Essig aus Essigessenz, Speisegelatine (Rind), Korinthen, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Apfelringe (geschwefelt), Traubenzucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: NatriunitritKaliumjodat.
Brennwerte: Angaben je 100g:
  In kcal: 116
  In kJ 490
  Fett 2,0
  davon gesättigte Fettsäuren 1,0
  Kohlenhydrate 6,0
  davon Zucker 6,0
  Eiweiß 18,0
  Salz 2,3