Heringsalat rot

Heringsalat, rot

Zutaten:

Heringshappen 40% (HERING* 91%, Zucker, Speisesalz, Säuerungsnmittel: Essigsäure, Milchsäure), Rapsöl, rote Bete, JOGHURT, Äpfel, Zucker, Zwiebeln, EIGELB**, Branntweinessig,  SENFsaat, WEIZENstärke, Speisesalz, rote Betesaftkonzentrat, Gewürze, Aroma.

*gefangen in der Norwegischen See und Nordsee mit Umschließungs- und Hebenetzen oder Schleppnetzen 

** EIER aus Bodenhaltung 


Brennwerte: Angaben je 100g:
  In kcal: 254
  In kJ 1052
  Fett 21
  davon gesättigte Fettsäuren 2,5
  Kohlenhydrate 8
  davon Zucker 7
  Eiweiß 8
  Salz 2